Trong những ngày nắng nóng oi bức. Người ta thường chọn cách giải nhiệt sau giờ làm hay chiều tối bằng cách tụ tập bạn bè, đồng nghiệp trò chuyện trên bàn nhậu qua vài cốc bia lạnh để giải nhiệt mang lại cảm giác thoải mái và sảng khoái tức thì. Có thể thấy hiện nay, các quán bia, lẩu - nướng vào giờ tan tầm thường đông kín không chỉ bên trong mà còn trên các vỉa hè.
Nhưng thực sự hoàn toàn khác khi càng uống nhiều bia trong thời tiết nắng nóng, cơ thể càng bị mất nước nhiều hơn. Sau khi uống bia xong không chỉ là cảm giác say mà còn là cảm giác đau đầu, tim đập nhanh, người mệt mỏi suy nhược, khát nước vào buổi sáng ngày hôm sau.
 |
| Thời tiết nắng nóng tại sao càng uống bia, càng mất nước? (Ảnh: happynest.vn) |
Bia lạnh tạo cảm giác đã khát tức thì
Khi trời nóng, cơ thể tiết ra mồ hôi, cổ họng khô, não bộ mong muốn được làm mát. Khi nhiệt độ thấp làm dịu cổ họng, gas trong bia tạo cảm giác sảng khoái, có vị đắng nhẹ giúp nhiều người thấy đỡ nóng. Đó là lý do vì sao nhiều người chọn uống bia để giải khát cũng như hạ nhiệt vào những ngày trời nắng nóng.
Tại sao chất cồn trong bia khiến cơ thể mất nước nhiều hơn bình thường?
Theo bác sĩ Nguyễn Huy Hoàng, Hội Y học dưới nước và Oxy cao áp Việt Nam, khi uống bia, cơ thể sẽ tăng nhịp thở, các mạch máu dưới da giãn ra và đặc biệt là đi tiểu nhiều hơn. Việc đó khiến lượng nước thoát ra ngoài nhiều hơn.
Những phản ứng này làm lượng nước thất thoát nhanh, khiến cơ thể càng khát và mệt hơn sau khi uống. Trong thời tiết nắng nóng, cơ thể vốn đã mất nhiều nước qua mồ hôi. Nếu tiếp tục dùng bia để giải khát, nguy cơ mất cân bằng nước và điện giải sẽ tăng cao, dễ gây uể oải, đau đầu hoặc kiệt sức. Đó là lý do vì sao sau khi uống bia xong ngày hôm sau thường sẽ bị cảm giác khô cổ, mệt mỏi, không có sức sống hơn do không được bù nước đúng cách.
Làm sao uống bia đúng cách, tránh bị mất nước?
Nên uống bia vào thời điểm trước hoặc trong bữa ăn sẽ tốt cho tiêu hóa và giúp giảm bớt tác động tiêu cực của cồn lên dạ dày. Uống bia lúc no cũng giúp hạn chế sự hấp thụ của cồn vào máu. Uống bia ở nhiệt độ khoảng 12°C là tốt nhất, giữ được hương vị và chất lượng. Bia có thể làm mất nước trong cơ thể do tính lợi tiểu của nó. Vì vậy uống đủ nước trong quá trình uống bia để giữ cho cơ thể không bị mất nước, giúp giảm thiểu tác hại của cồn. Để lựa chọn bia một cách hợp lý, bạn nên ưu tiên các loại bia có nồng độ cồn thấp, ít calo và giàu chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, việc uống bia đúng cách, không quá nhiều và biết kiểm soát lượng tiêu thụ là chìa khóa để tận dụng lợi ích của bia mà không gây hại cho sức khỏe.
