Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 sắp diễn ra, bên cạnh ôn luyện thì một chế độ dinh dưỡng hợp lý cũng là rất quan trọng để giúp sĩ tử tăng cường sức khỏe.
rong danh sách những món xào ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây, ẩm thực Việt Nam vinh dự khi có tới 6 đại diện góp mặt.
Bát bánh canh nóng hổi, phủ kín hẹ, ăn kèm cá dầm, chả cá khiến thực khách phải ăn hai bát mới hết thòm thèm.
Từng trái nhãn mọng nước, bọc hạt sen bên trong bùi bùi, nước chè ngọt thanh. Đây là món để giải khát ngày hè của người Hà Nội xưa.
Bún bò Huế, bò kho và cơm tấm của Việt Nam đã được xếp vào danh sách 100 bữa sáng ngon nhất thế giới năm 2025 của chuyên trang TasteAtlas.
Khách sạn 124 tuổi Metropole Hà Nội là nơi ra đời của món cà phê trứng biểu tượng của Việt Nam từ năm 1946 và vẫn giữ nguyên công thức tới nay.
Chả cá Lã Vọng là món ăn biểu tượng của ẩm thực Hà Nội với hương vị đậm đà, nổi bật nhờ sự kết hợp giữa nghệ, mẻ và mắm tôm đặc trưng, thường dùng trong các dịp đặc biệt hoặc bữa cơm sum họp
Nhiều gia đình chọn ở lại Hà Nội không đi chơi dịp lễ 30/4, có kế hoạch gặp mặt ăn uống có thể tham khảo những món ăn và địa chỉ dưới đây.
Lẩu nóng hổi, dậy mùi thơm và ngọt tự nhiên từ gà, nấm, màu sắc bắt mắt. Món này giàu chất bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe.
Chần thực phẩm trước khi nấu là công đoạn quen thuộc, nhưng loại nào cần chần và làm thế nào để không giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị là điều nhiều người chưa biết.
Tôm chín tới giòn ngon, vị ngọt thanh đặc trưng của nước dừa, xen kẽ chút the cay từ ớt, thơm mùi sả. Món ăn này vừa thơm ngon lại bắt mắt, thường thấy trong các tiệc ở Nam Bộ.
Các món nộm như gỏi gà măng cụt, gỏi đu đủ tôm thịt, nộm rau muống, nộm xoài tai heo với vị chua dịu kích thích vị giác luôn được lòng người vào những ngày hè nóng nực oi ả.
Món nướng luôn được mọi người yêu thích nhưng khi chế biến rất dễ bị cháy làm cho món ăn không được thơm ngon và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy
Không chỉ giúp giải nhiệt mùa nóng, canh cua đồng còn thể hiện sự kết hợp khéo léo âm dương ngũ hành trong ẩm thực của người Việt xưa.
Cà chín màu hanh vàng, vỏ nhăn nheo nhưng giòn, vị đậm đà là món ăn gần như không thể thiếu của nhiều gia đình trong mâm cơm ngày hè.
Được truyền cảm hứng từ sự tự hào trong dịp kỷ niệm 50 năm đất nước thống nhất, nhiều gia đình làm bánh mô phỏng cờ Tổ quốc, xe tăng, thể hiện lòng yêu nước.
