Nhiều thực phẩm có thể dùng ăn sống và không ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng cũng có rất nhiều loại thực phẩm không nên ăn vì chúng có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong.
Khi nấu chín, các thực phẩm này trở thành món ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sống nó có thể khiến bạn bị ngộ độc, thậm chí nguy hiểm tới tính mạng.
