Bánh cuốn ngô giành giải nhất Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” Cao Bằng tháng 12/2023, món ăn này hiện được phục vụ tại nhà hàng của đầu bếp Đoàn Văn Thủy.
Phở chua Cao Bằng là sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của thịt ba chỉ rán và thịt vịt quay, vị chua ngọt của nước sốt và độ dai dẻo của bánh phở sẽ khiến thực khách nhớ mãi không thể quên.