Dầu ôliu nguyên chất được nghiên cứu kỹ và có nhiều bằng chứng nhất về lợi ích sức khỏe, dầu bơ và các loại dầu thực vật giàu oleic cũng là lựa chọn lành mạnh.
Dưa hấu là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải ai ăn dưa hấu cũng tốt và không phải ai cũng biết ăn dưa hấu đúng cách.
Hành tây, củ cải đỏ, cải xoăn, ớt chuông, tỏi… là những loại rau củ rất tốt cho sức khỏe con người nhưng chỉ nên ăn sống thay vì nấu chín để đảm bảo chất dinh dưỡng.