Dù chưa ghi nhận bất kỳ trường hợp nào mắc bệnh, CVS Pharmacy, một trong những nhà bán lẻ đầu tiên cảnh báo khách hàng, đã lên tiếng về vấn đề này. Theo đó, việc thu hồi áp dụng cho các lô sữa nguyên kem hữu cơ Horizon Organic loại hộp 236 ml với mã SKU: 630205; mã UPC: 36632071132; các mã lô bị ảnh hưởng: 2025 03 03, 2025 03 04, 2025 03 06.
Người dùng được khuyến nghị ngừng sử dụng ngay lập tức và mang trả lại CVS Pharmacy để được hoàn tiền đầy đủ. Thông báo thu hồi được đưa ra ngày 17 tháng 12 năm 2024 như một biện pháp phòng ngừa trước những lo ngại về khả năng hỏng sản phẩm.
Nếu đã mua sữa Horizon Organic, người tiêu dùng hãy thực hiện các bước sau:
Kiểm tra mã lô: So sánh mã lô trên hộp sữa của bạn với các mã bị ảnh hưởng đã được liệt kê.
Ngừng sử dụng: Nếu mã lô trùng khớp, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức.
Mang trả để được hoàn tiền: Đưa sản phẩm tới CVS Pharmacy để hoàn tiền hoặc liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng của CVS để được hỗ trợ.
Việc thu hồi này là một phần của tình huống đang phát triển. Trong khi CVS đã nhanh chóng thông báo cho khách hàng và công bố việc thu hồi, Horizon Organic chưa đưa ra thông báo chính thức trên trang web của mình hay qua các kênh của Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) liên quan đến việc thu hồi này. Điều này phản ánh một xu hướng mới, các nhà bán lẻ ngày càng chủ động trong việc giao tiếp về an toàn thực phẩm, đảm bảo khách hàng được thông tin kịp thời.
Những trường hợp thu hồi như thế này nhấn mạnh tầm quan trọng của các hệ thống an toàn thực phẩm mạnh mẽ nhằm duy trì niềm tin của người tiêu dùng. Khi các thương hiệu hữu cơ mở rộng quy mô để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng, các biện pháp chủ động như thu hồi sản phẩm ngay cả khi chỉ có rủi ro tiềm ẩn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì lòng tin đó.
Việc thu hồi sữa Horizon Organic cho thấy cách giao tiếp an toàn thực phẩm đang thay đổi vào năm 2024. Người tiêu dùng hiện mong đợi sự minh bạch và hành động nhanh hơn trong các đợt thu hồi và ngành công nghiệp thực phẩm đang đáp ứng bằng cách áp dụng các công cụ và phương pháp mới.
Như đã thấy trong đợt thu hồi này, các nhà bán lẻ như CVS đang tích cực thông báo về các rủi ro an toàn thực phẩm tiềm ẩn trực tiếp đến người tiêu dùng, thường trước khi nhà sản xuất hoặc cơ quan quản lý đưa ra thông báo chính thức. Xu hướng này được thúc đẩy bởi nhu cầu giải quyết vấn đề nhanh chóng và giảm thiểu tác động tiềm tàng.
Theo Hội đồng Thông tin Thực phẩm Quốc tế (IFIC), minh bạch là một trong những yếu tố hàng đầu ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm của người tiêu dùng vào năm 2024. Người mua hàng muốn có thông tin rõ ràng, dễ tiếp cận về nguồn gốc thực phẩm, quy trình sản xuất và các biện pháp an toàn đặc biệt là trong các đợt thu hồi.
Các tiến bộ trong công cụ kỹ thuật số và khả năng truy xuất nguồn gốc đang cách mạng hóa cách quản lý an toàn thực phẩm. Quy định về truy xuất nguồn gốc thực phẩm của FDA thúc đẩy các doanh nghiệp thực hiện lưu trữ hồ sơ chi tiết hơn cho các thực phẩm có nguy cơ cao, giúp dễ dàng truy xuất và xử lý vấn đề nhanh chóng.
Xây dựng một văn hóa an toàn thực phẩm mạnh mẽ đang trở thành ưu tiên của cả nhà sản xuất và nhà bán lẻ. Điều này bao gồm việc khuyến khích nhân viên báo cáo vấn đề, tích hợp an toàn thực phẩm vào chính sách công ty và duy trì các nhắc nhở trực quan về quy trình an toàn.
Theo VietQ