Gió lạnh tràn về cũng là lúc dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt.
| Dù là mùa nào, ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với nhiều món ăn đặc trưng. Trong những ngày lạnh giá, thật tuyệt vời khi được ghé vào quán ven đường để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm phức như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu, hạt dẻ, ngô nướng... |
| |
| Bánh trôi tàu với lớp vỏ mềm mại kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy, hòa cùng nước đường ngọt thanh sẽ mang đến sự ấm áp cho bạn trong những ngày lạnh giá. |
| |
 |
| Hàng bánh trôi tàu trên vỉa hè phố Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi tàu đông nhất Hà Nội", những ngày này, thực khách lúc nào cũng xếp hàng dài để chờ thưởng thức. |
|
| "Mùa lạnh này ăn miếng bánh trôi tàu vào rất ấm bụng, đây là món ăn yêu thích của mình mỗi khi gió lạnh về", bạn Mỹ Uyên cho biết. |
|
| Món bánh đúc nóng cũng được nhiều người thưởng thức khi mùa đông về. Bên cạnh món bánh đúc nguội truyền thống, người Hà Nội còn sáng tạo ra món bánh đúc nóng mềm, dẻo, ăn cùng nước dùng, thịt băm, hành phi và thật nhiều tiêu khi còn nóng hổi. |
 |
| Các quán bánh đúc nóng ở Hà Nội đông đúc hơn khi trời trở lạnh. |
|
| Trong đêm đông giá rét, những hàng bán ngô, khoai nướng bên đường luôn kín khách. |
|
| Khi những cơn gió đông lạnh lẽo kéo về được ngồi ở một góc vỉa hè, miệng vừa thổi vừa bóc hạt dẻ nướng để thưởng thức vị ngọt ngọt, bùi bùi của nó thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn. |
 |
| Hạt dẻ là món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội khi mùa đông tới. Ngoài hạt dẻ rang truyền thống người dân thủ đô còn biến tấu thêm nhiều món ngon với hạt dẻ như hạt dẻ rang muối, hạt dẻ hầm, bánh hạt dẻ... |
|
| Tiết trời lạnh giá, một bát cháo sườn nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng hơn. Cháo sườn thường được ăn kèm với quẩy giòn, ruốc heo, ruốc nấm,...tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà. |
  |
| Bánh tôm cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với những người lần đầu đến Hà Nội vào mùa đông. |
|
| Ngoài những món ăn vặt, các món lẩu, nướng cũng trở nên phổ biến hơn vào mùa đông Hà Nội. Nhiều thực khách có sở thích ăn uống ngoài trời, vừa trò chuyện, vừa trải nghiệm ẩm thực trong những ngày gió lạnh. Theo Báo Tiền Phong |
Link gốc : https://tienphong.vn/nhung-mon-an-ngon-kho-cuong-chi-co-o-mua-dong-ha-noi-post1695507.tpo
Ăn gì và ăn khi nào đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân của bạn. Trên hết, ăn nhiều thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn giảm cân và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
Sườn mềm thơm, róc thịt, đậm đà vị chua mặn ngọt vừa vặn, sốt sánh màu nâu đỏ tự nhiên hấp dẫn.
Bún ốc Liễu Châu, món ăn vùng Quảng Tây nổi tiếng ở Trung Quốc, gây tò mò với thực khách Hà Nội bởi mùi vị được ví "như sầu riêng".
Hà Nội có nhiều món ăn thường xuất hiện khi chuyển mùa, chỉ cần trời hơi lạnh nhiều người đã lên kế hoạch rủ nhau đi ăn. Đó hầu hết là các món ăn vặt, được bán trên vỉa hè từ buổi chiều đến tối đêm.
Đĩa nộm khô ráo, màu sắc xanh, cam, đỏ xen kẽ bắt mắt. Khi ăn su hào, cà rốt giòn ngọt, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, lạc vừng thơm bùi khá bắt vị.
Chuối cung cấp dinh dưỡng phong phú, nhiều chất xơ, kali, magiê, vitamin B6, hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và cung cấp năng lượng.
Chuỗi siêu thị FujiMart - mô hình liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Sumitomo Corporation (Nhật Bản) khai trương chi nhánh thứ 10 tại tòa nhà Sapphire Palace, quận Thanh Xuân,Hà Nội.
Dâu tây là một trong những loại quả mọng được nhiều người yêu thích. Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao nên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hà Nội 36 phố phường sở hữu nền ẩm thực độc đáo hấp dẫn nhiều du khách cả trong và ngoài nước. Cùng tham khảo top 15 món ngon Hà Nội ăn một lần nhớ cả đời ngay sau đây nhé!
Bước vào mùa xuân, khi thời tiết chuyển mình sang trạng thái dễ chịu, quần jeans tiếp tục được phái đẹp ưu ái lựa chọn.
Việc Iran phóng tên lửa vào loạt nước Vùng Vịnh để đáp trả đòn tập kích của Mỹ - Israel đang khiến căng thẳng leo thang, đẩy Trung Đông sang thế đối đầu với Tehran.
Từ ngày 07-09/3/2026, tại số 62 Tràng Tiền (Hoàn Kiếm, Hà Nội), Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước tổ chức Không gian trưng bày, livestream “Sức sống hàng Việt” lần thứ 2 năm 2026.
Sáng 2-3, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam các phường Xuân Hòa, Bàn Cờ và Nhiêu Lộc (TPHCM) tổ chức hội nghị tiếp xúc cử tri với người ứng cử đại biểu Quốc hội (ĐBQH) khóa XVI.
Theo thăm dò của Hãng tin Reuters/Ipsos, chỉ 1/4 người Mỹ ủng hộ các cuộc tấn công của Mỹ nhằm vào Iran, trong khi khoảng một nửa cho rằng ông Trump có xu hướng dễ dàng dùng sức mạnh quân sự.
Bộ máy cầm quyền Iran hứng thiệt hại nặng nề sau chiến dịch tập kích của Mỹ - Israel, khi nhiều quan chức cấp cao thiệt mạng.
Hà Nội vừa đặt ra lộ trình chậm nhất đến năm 2030, hoàn thành chuyển đổi toàn bộ xe taxi chạy xăng, dầu sang xe taxi sử dụng điện, năng lượng xanh trên địa bàn thành phố…
Ngày 27-2, Công an Thanh Hóa thu giữ gần 6 tấn xương, đuôi, chân trâu bò bốc mùi, không rõ nguồn gốc tại 2 cơ sở ở Hoàng Giang, Thọ Long.
Bệnh viện Quân y 175 (Bộ Quốc phòng) vừa tiếp nhận 6 trường hợp bị đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì.
Chiều 27-2, Chủ tịch UBND TPHCM Nguyễn Văn Được chủ trì hội nghị tổng kết công tác tổ chức, chăm lo Tết Bính Ngọ 2026; đánh giá tình hình kinh tế - xã hội tháng 2, 2 tháng đầu năm và nhiệm vụ.
Từ năm 2026, tuổi nghỉ hưu của người lao động tiếp tục được điều chỉnh theo lộ trình của Bộ luật Lao động năm 2019.
F&N, doanh nghiệp thuộc hệ sinh thái Thai Beverage của tỉ phú Thái Lan Charoen Sirivadhanabhakdi, đã đưa ra mức giá 98 tỉ đồng để nhận chuyển nhượng nhà máy nước ngọt của Sá Xị Chương Dương.
Bao bì chiếm hơn 40% rác thải rắn toàn cầu. Thay vì bỏ đi, bạn có thể tái chế chúng thành vật dụng hữu ích, vừa tiết kiệm chi phí vừa góp phần bảo vệ môi trường.
Ngày 24/2, Sở Y tế TPHCM công bố quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với nhiều tổ chức, cá nhân có sai phạm trong lĩnh vực y tế.
Sau cao điểm mua sắm tết, nhiều hệ thống bán lẻ bắt đầu kích hoạt chương trình khuyến mãi để kích cầu tiêu dùng ngay đầu năm.
Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết 79/2026 về phát triển kinh tế nhà nước và Nghị quyết 80/2026 về phát triển văn hóa Việt Nam.
Kết thúc tháng 1/2026 xuất khẩu gạo đem về hơn 300 triệu USD. Dù được đánh giá là con số tích cực, song theo các doanh nghiệp (DN) và chuyên gia trong ngành, nếu đặt trong tương quan quốc tế.
Một người phụ nữ 34 tuổi tử vong sau khi truyền chất làm trắng da tại nhà, cơ quan chức năng đang làm rõ vụ việc và nguồn gốc dịch vụ.
Năm 2026, quần jeans tiếp tục khẳng định vị thế không thể thay thế trong tủ đồ, nhưng có những thay đổi rõ rệt về phom dáng, màu sắc.
Cúng khai trương đầu năm Bính Ngọ 2026 gồm những lễ vật gì? cách chọn người hợp tuổi ra sao? để mở hàng suôn sẻ, đón lộc cả năm là thắc mắc của nhiều người.