Gió lạnh tràn về cũng là lúc dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt.
| Dù là mùa nào, ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với nhiều món ăn đặc trưng. Trong những ngày lạnh giá, thật tuyệt vời khi được ghé vào quán ven đường để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm phức như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu, hạt dẻ, ngô nướng... |
|  |
| Bánh trôi tàu với lớp vỏ mềm mại kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy, hòa cùng nước đường ngọt thanh sẽ mang đến sự ấm áp cho bạn trong những ngày lạnh giá. |
| |
  |
| Hàng bánh trôi tàu trên vỉa hè phố Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi tàu đông nhất Hà Nội", những ngày này, thực khách lúc nào cũng xếp hàng dài để chờ thưởng thức. |
 |
| "Mùa lạnh này ăn miếng bánh trôi tàu vào rất ấm bụng, đây là món ăn yêu thích của mình mỗi khi gió lạnh về", bạn Mỹ Uyên cho biết. |
 |
| Món bánh đúc nóng cũng được nhiều người thưởng thức khi mùa đông về. Bên cạnh món bánh đúc nguội truyền thống, người Hà Nội còn sáng tạo ra món bánh đúc nóng mềm, dẻo, ăn cùng nước dùng, thịt băm, hành phi và thật nhiều tiêu khi còn nóng hổi. |
  |
| Các quán bánh đúc nóng ở Hà Nội đông đúc hơn khi trời trở lạnh. |
 |
| Trong đêm đông giá rét, những hàng bán ngô, khoai nướng bên đường luôn kín khách. |
 |
| Khi những cơn gió đông lạnh lẽo kéo về được ngồi ở một góc vỉa hè, miệng vừa thổi vừa bóc hạt dẻ nướng để thưởng thức vị ngọt ngọt, bùi bùi của nó thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn. |
  |
| Hạt dẻ là món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội khi mùa đông tới. Ngoài hạt dẻ rang truyền thống người dân thủ đô còn biến tấu thêm nhiều món ngon với hạt dẻ như hạt dẻ rang muối, hạt dẻ hầm, bánh hạt dẻ... |
 |
| Tiết trời lạnh giá, một bát cháo sườn nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng hơn. Cháo sườn thường được ăn kèm với quẩy giòn, ruốc heo, ruốc nấm,...tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà. |
   |
| Bánh tôm cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với những người lần đầu đến Hà Nội vào mùa đông. |
 |
| Ngoài những món ăn vặt, các món lẩu, nướng cũng trở nên phổ biến hơn vào mùa đông Hà Nội. Nhiều thực khách có sở thích ăn uống ngoài trời, vừa trò chuyện, vừa trải nghiệm ẩm thực trong những ngày gió lạnh. Theo Báo Tiền Phong |
Link gốc : https://tienphong.vn/nhung-mon-an-ngon-kho-cuong-chi-co-o-mua-dong-ha-noi-post1695507.tpo
Ăn gì và ăn khi nào đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân của bạn. Trên hết, ăn nhiều thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn giảm cân và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
Sườn mềm thơm, róc thịt, đậm đà vị chua mặn ngọt vừa vặn, sốt sánh màu nâu đỏ tự nhiên hấp dẫn.
Bún ốc Liễu Châu, món ăn vùng Quảng Tây nổi tiếng ở Trung Quốc, gây tò mò với thực khách Hà Nội bởi mùi vị được ví "như sầu riêng".
Hà Nội có nhiều món ăn thường xuất hiện khi chuyển mùa, chỉ cần trời hơi lạnh nhiều người đã lên kế hoạch rủ nhau đi ăn. Đó hầu hết là các món ăn vặt, được bán trên vỉa hè từ buổi chiều đến tối đêm.
Đĩa nộm khô ráo, màu sắc xanh, cam, đỏ xen kẽ bắt mắt. Khi ăn su hào, cà rốt giòn ngọt, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, lạc vừng thơm bùi khá bắt vị.
Chuối cung cấp dinh dưỡng phong phú, nhiều chất xơ, kali, magiê, vitamin B6, hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và cung cấp năng lượng.
Chuỗi siêu thị FujiMart - mô hình liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Sumitomo Corporation (Nhật Bản) khai trương chi nhánh thứ 10 tại tòa nhà Sapphire Palace, quận Thanh Xuân,Hà Nội.
Dâu tây là một trong những loại quả mọng được nhiều người yêu thích. Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao nên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hà Nội 36 phố phường sở hữu nền ẩm thực độc đáo hấp dẫn nhiều du khách cả trong và ngoài nước. Cùng tham khảo top 15 món ngon Hà Nội ăn một lần nhớ cả đời ngay sau đây nhé!
Thay vì để phòng nhân sự "vật lộn" với việc quản lý bữa ăn hàng ngày, DiCi Catering ứng dụng quy trình Lean, hệ thống hệ thống ERP, AI để tự động hóa vận hành, giúp đối tác tiết kiệm chi phí.
Ngôi sao người Úc Sahra Dennehy đã trở thành tâm điểm tại MB Vietnam Cup 2025 khi trình diễn phong độ đỉnh cao cùng “vũ khí” lợi hại EliteX đến từ thương hiệu Facolos.
Chỉ một tuần sau khi giành huy chương đồng tại Malaysia Cup 2025, tay vợt người Úc Sahra Dennehy tiếp tục khiến người hâm mộ thán phục khi lên ngôi vô địch tại PPA Tour Asia MB Vietnam Cup 2025.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP.HCM khởi tố, bắt tạm giam Ngân 98 để điều tra về tội "sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" vì bán "viên rau củ Collagen" dù không được cấp phép lưu hành.
Bà Mai Kiều Liên, CEO Vinamilk là nữ doanh nhân Việt Nam duy nhất hai năm liên tiếp vào "Top 100 Phụ nữ quyền lực nhất châu Á" của Fortune.
Cục Quản lý dược (Bộ Y tế) vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Cổ phần Dược phẩm Hà Tây do kinh doanh sản phẩm nước súc miệng Nano silver.
Ở tuổi 70, bà Tần Huệ Lan – bác sĩ phẫu thuật nghỉ hưu từ Quảng Tây (Trung Quốc) – bất ngờ trở thành biểu tượng thời trang gây tiếng vang toàn cầu.
Hãng sản xuất phụ kiện di động nổi tiếng ESR vừa thông báo về việc thu hồi hàng nghìn pin dự phòng do nguy cơ cháy nổ.
Đợt mưa dự báo kéo dài khoảng ba ngày nhưng lượng không quá lớn, không làm trầm trọng thêm tình trạng ngập lụt đang diễn ra ở miền Bắc.
Gần 1,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa bị lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện và tạm giữ tại phường Từ Liêm.
Các doanh nghiệp bảo hiểm đã ghi nhận 2.653 vụ liên quan tới xe cơ giới, thiệt hại ước tính khoảng 76 tỷ đồng.
Tối 9-10, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã đến kiểm tra công tác ứng phó với mưa lũ tại các xã Trung Giã, Đa Phúc, TP Hà Nội.
Nửa đêm 8/10, nước lũ sông Cầu và Cà Lồ tràn qua mặt đê bao, cuồn cuộn đổ vào thôn Đô Tân, xã Trung Giã.
Do ảnh hưởng của hoàn lưu bão số 11, đến ngày 8/10, tỉnh Bắc Ninh còn hàng nghìn hộ gia đình cùng tài sản, công trình bị ngập trong nước lũ.
Một món tráng miệng tưởng chừng đơn giản lại khiến thực khách tại nhà hàng hai sao Michelin Alchemist (Đan Mạch) không khỏi bất ngờ bởi nguyên liệu bí mật trong đó chính là kiến.
74 xã, phường của bốn tỉnh miền Bắc ngập nặng, có nơi sâu 3 m, trong đó Thái Nguyên dự báo ngập 2-3 ngày tới, Bắc Ninh lũ lên nhanh vượt mốc lịch sử 1986.
Người dân cần thực hiện các biện pháp vệ sinh môi trường trước, trong và sau mùa bão, lũ nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe, ngăn ngừa dịch bệnh bùng phát.
Không chỉ là môn thể thao đang gây sốt toàn cầu, pickleball giờ đây đang trở thành trào lưu mới trong giới nghệ sĩ Việt.
23h đêm 7/10, bà Nguyễn Thị Hưng, 71 tuổi, một mình ngồi co ro trên nóc nhà vì lạnh và đói sau 13 tiếng mắc kẹt giữa biển nước lũ.
Khu đất rộng 106 ha núi Chứa Chan được Đồng Nai đưa ra đấu giá để làm du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng với giá khởi điểm 2.678 tỷ đồng.
