Gió lạnh tràn về cũng là lúc dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt.
| Dù là mùa nào, ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với nhiều món ăn đặc trưng. Trong những ngày lạnh giá, thật tuyệt vời khi được ghé vào quán ven đường để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm phức như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu, hạt dẻ, ngô nướng... |
|  |
| Bánh trôi tàu với lớp vỏ mềm mại kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy, hòa cùng nước đường ngọt thanh sẽ mang đến sự ấm áp cho bạn trong những ngày lạnh giá. |
| |
  |
| Hàng bánh trôi tàu trên vỉa hè phố Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi tàu đông nhất Hà Nội", những ngày này, thực khách lúc nào cũng xếp hàng dài để chờ thưởng thức. |
 |
| "Mùa lạnh này ăn miếng bánh trôi tàu vào rất ấm bụng, đây là món ăn yêu thích của mình mỗi khi gió lạnh về", bạn Mỹ Uyên cho biết. |
 |
| Món bánh đúc nóng cũng được nhiều người thưởng thức khi mùa đông về. Bên cạnh món bánh đúc nguội truyền thống, người Hà Nội còn sáng tạo ra món bánh đúc nóng mềm, dẻo, ăn cùng nước dùng, thịt băm, hành phi và thật nhiều tiêu khi còn nóng hổi. |
  |
| Các quán bánh đúc nóng ở Hà Nội đông đúc hơn khi trời trở lạnh. |
 |
| Trong đêm đông giá rét, những hàng bán ngô, khoai nướng bên đường luôn kín khách. |
 |
| Khi những cơn gió đông lạnh lẽo kéo về được ngồi ở một góc vỉa hè, miệng vừa thổi vừa bóc hạt dẻ nướng để thưởng thức vị ngọt ngọt, bùi bùi của nó thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn. |
  |
| Hạt dẻ là món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội khi mùa đông tới. Ngoài hạt dẻ rang truyền thống người dân thủ đô còn biến tấu thêm nhiều món ngon với hạt dẻ như hạt dẻ rang muối, hạt dẻ hầm, bánh hạt dẻ... |
 |
| Tiết trời lạnh giá, một bát cháo sườn nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng hơn. Cháo sườn thường được ăn kèm với quẩy giòn, ruốc heo, ruốc nấm,...tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà. |
   |
| Bánh tôm cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với những người lần đầu đến Hà Nội vào mùa đông. |
 |
| Ngoài những món ăn vặt, các món lẩu, nướng cũng trở nên phổ biến hơn vào mùa đông Hà Nội. Nhiều thực khách có sở thích ăn uống ngoài trời, vừa trò chuyện, vừa trải nghiệm ẩm thực trong những ngày gió lạnh. Theo Báo Tiền Phong |
Link gốc : https://tienphong.vn/nhung-mon-an-ngon-kho-cuong-chi-co-o-mua-dong-ha-noi-post1695507.tpo
Ăn gì và ăn khi nào đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân của bạn. Trên hết, ăn nhiều thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn giảm cân và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
Sườn mềm thơm, róc thịt, đậm đà vị chua mặn ngọt vừa vặn, sốt sánh màu nâu đỏ tự nhiên hấp dẫn.
Bún ốc Liễu Châu, món ăn vùng Quảng Tây nổi tiếng ở Trung Quốc, gây tò mò với thực khách Hà Nội bởi mùi vị được ví "như sầu riêng".
Hà Nội có nhiều món ăn thường xuất hiện khi chuyển mùa, chỉ cần trời hơi lạnh nhiều người đã lên kế hoạch rủ nhau đi ăn. Đó hầu hết là các món ăn vặt, được bán trên vỉa hè từ buổi chiều đến tối đêm.
Đĩa nộm khô ráo, màu sắc xanh, cam, đỏ xen kẽ bắt mắt. Khi ăn su hào, cà rốt giòn ngọt, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, lạc vừng thơm bùi khá bắt vị.
Chuối cung cấp dinh dưỡng phong phú, nhiều chất xơ, kali, magiê, vitamin B6, hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và cung cấp năng lượng.
Chuỗi siêu thị FujiMart - mô hình liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Sumitomo Corporation (Nhật Bản) khai trương chi nhánh thứ 10 tại tòa nhà Sapphire Palace, quận Thanh Xuân,Hà Nội.
Dâu tây là một trong những loại quả mọng được nhiều người yêu thích. Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao nên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hà Nội 36 phố phường sở hữu nền ẩm thực độc đáo hấp dẫn nhiều du khách cả trong và ngoài nước. Cùng tham khảo top 15 món ngon Hà Nội ăn một lần nhớ cả đời ngay sau đây nhé!
Tại sự kiện kết nối giao thương OCOP TP.HCM lần thứ I, Sâm Ngọc Linh Tu Mơ Rông mang sản phẩm OCOP tinh hoa núi rừng lan tỏa ra thị trường tiêu dùng lớn nhất Việt Nam.
Tối 28-11, tại Nhà Truyền thống Cách mạng (phường Vũng Tàu), Sở Nông nghiệp và Môi trường TP.HCM tổ chức Lễ khai mạc Sự kiện kết nối giao thương sản phẩm OCOP TP.HCM lần thứ nhất năm 2025.
Chiều 27/11, hai bệnh viện tại TP HCM đã tiếp nhận và cấp cứu hàng loạt trường hợp công nhân và học sinh với các triệu chứng nghi ngờ liên quan đến ngộ độc thực phẩm và dị ứng thức ăn.
Chỉ với vài mẹo nhỏ trong việc lựa chọn cổ áo, định hình eo và tạo điểm nhấn, bạn có thể trông thon gọn hơn hẳn mà không cần phải ăn kiêng khắc nghiệt.
Văn phòng Chính phủ vừa phát đi thông báo số 646/TB-VPCP ngày 27/11/2025 kết luận của Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà tại cuộc họp về ứng phó cơn bão số 15 (Koto) và tiếp tục khắc phục hậu quả mưa lũ.
Trà xanh matcha chứa một số hợp chất chính góp phần mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy việc thưởng thức nó hàng ngày có thực sự tốt?
Đội QLTT số 1 Hà Nội kiểm tra cơ sở tại Đồng Danh (Phú Lương) ngày 27/10/2025, thu giữ hơn 7.000 sản phẩm nghi giả nhãn hiệu ZARA.
Thời gian gần đây, trên địa bàn TP. Hà Nội xuất hiện các trường hợp người dân bị các đối tượng giả danh nhân viên bảo hiểm gọi điện để lừa đảo chiếm đoạt tài sản.
Bên cạnh những lớp áo ấm, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng việc lựa chọn đồ uống phù hợp có thể giúp cơ thể chống chọi với cái lạnh một cách hiệu quả và khỏe mạnh.
Chiều 25/11, tại phố đi bộ Nguyễn Huệ, TP Hồ Chí Minh chính thức khai mạc “Không gian giới thiệu sản phẩm, dịch vụ tăng trưởng xanh TP Hồ Chí Minh lần thứ 3 năm 2025” (GRECO 2025).
Trong những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa đã có mưa kéo dài và lũ lớn từ thượng nguồn đổ về khiến mực nước tại nhiều khu vực dâng cao; đường xá, giao thông bị chia cắt; nhiều nhà dân ngập sâu.
Ngày 25/11, Sở Nông nghiệp và Môi trường TPHCM cho biết áp thấp nhiệt đới có thể mạnh lên thành bão vào ngày 26/11.
Khi tiết trời chuyển lạnh, áo len trở thành người bạn đồng hành không thể thiếu, khoác lên mình vẻ đẹp của sự ấm áp và phong cách.
Hàng nghìn thông tin phản ánh cần cứu hộ người, nhu yếu phẩm khẩn cấp… cũng như kết nối các nhà hảo tâm, đơn vị hỗ trợ tới đối tượng cần được giúp đỡ đang được triển khai nhờ các ứng dụng số.
Thủ tướng vừa ký Công điện số 227/CĐ-TTg ngày 23/11/2025 yêu cầu các bộ ngành, địa phương tập trung khắc phục hậu quả, khôi phục sản xuất kinh doanh, ổn định đời sống nhân dân sau mưa lũ.
Chỉ sau 8 giờ phát động tại Hội Chữ thập đỏ TP.HCM (cơ sở 2), người dân TP.HCM đã quyên góp 90 tấn nhu yếu phẩm, kịp chuyển đến Khánh Hòa hỗ trợ đồng bào vùng mưa lũ.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an đã khởi tố Phan Thị Mai, Giám đốc Công ty TNHH thẩm mỹ viện Mailisa và chồng là Hoàng Kim Khánh, về tội Buôn lậu.
TS.DS Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng ATTP (Bộ Y tế), vừa ký Công văn 2347/TTP-SP ngày 20/11/2025 cảnh báo sản phẩm sữa công thức ByHeart.
Ngày 21/11, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình vừa ký Quyết định số 2543/QĐ-TTg hỗ trợ khẩn cấp kinh phí cho các tỉnh: Khánh Hòa, Lâm Đồng, Gia Lai và Đắk Lắk để khắc phục thiệt hại.
Vào 22h ngày 20/11 (theo giờ Hà Nội), từ Algeria, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã chủ trì cuộc họp khẩn trực tuyến với lãnh đạo các bộ ngành, cơ quan, địa phương về tình hình và các giải pháp.
