Gió lạnh tràn về cũng là lúc dịp để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng rất ngon trên phố Hà Nội. Hạt dẻ, bánh trôi tàu, bánh đúc nóng hay chỉ đơn giản là củ khoai nướng thơm ngào ngạt.
| Dù là mùa nào, ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với nhiều món ăn đặc trưng. Trong những ngày lạnh giá, thật tuyệt vời khi được ghé vào quán ven đường để thưởng thức những món ăn ấm nóng, thơm phức như bánh đúc nóng, bánh trôi tàu, hạt dẻ, ngô nướng... |
|  |
| Bánh trôi tàu với lớp vỏ mềm mại kết hợp với nhân đậu xanh béo ngậy, hòa cùng nước đường ngọt thanh sẽ mang đến sự ấm áp cho bạn trong những ngày lạnh giá. |
| |
  |
| Hàng bánh trôi tàu trên vỉa hè phố Đê Tô Hoàng được mệnh danh là "bánh trôi tàu đông nhất Hà Nội", những ngày này, thực khách lúc nào cũng xếp hàng dài để chờ thưởng thức. |
 |
| "Mùa lạnh này ăn miếng bánh trôi tàu vào rất ấm bụng, đây là món ăn yêu thích của mình mỗi khi gió lạnh về", bạn Mỹ Uyên cho biết. |
 |
| Món bánh đúc nóng cũng được nhiều người thưởng thức khi mùa đông về. Bên cạnh món bánh đúc nguội truyền thống, người Hà Nội còn sáng tạo ra món bánh đúc nóng mềm, dẻo, ăn cùng nước dùng, thịt băm, hành phi và thật nhiều tiêu khi còn nóng hổi. |
  |
| Các quán bánh đúc nóng ở Hà Nội đông đúc hơn khi trời trở lạnh. |
 |
| Trong đêm đông giá rét, những hàng bán ngô, khoai nướng bên đường luôn kín khách. |
 |
| Khi những cơn gió đông lạnh lẽo kéo về được ngồi ở một góc vỉa hè, miệng vừa thổi vừa bóc hạt dẻ nướng để thưởng thức vị ngọt ngọt, bùi bùi của nó thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn. |
  |
| Hạt dẻ là món ăn vặt chỉ có ở Hà Nội khi mùa đông tới. Ngoài hạt dẻ rang truyền thống người dân thủ đô còn biến tấu thêm nhiều món ngon với hạt dẻ như hạt dẻ rang muối, hạt dẻ hầm, bánh hạt dẻ... |
 |
| Tiết trời lạnh giá, một bát cháo sườn nóng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm bụng hơn. Cháo sườn thường được ăn kèm với quẩy giòn, ruốc heo, ruốc nấm,...tạo nên một hương vị thơm ngon, đậm đà. |
   |
| Bánh tôm cũng là một trải nghiệm ẩm thực thú vị với những người lần đầu đến Hà Nội vào mùa đông. |
 |
| Ngoài những món ăn vặt, các món lẩu, nướng cũng trở nên phổ biến hơn vào mùa đông Hà Nội. Nhiều thực khách có sở thích ăn uống ngoài trời, vừa trò chuyện, vừa trải nghiệm ẩm thực trong những ngày gió lạnh. Theo Báo Tiền Phong |
Link gốc : https://tienphong.vn/nhung-mon-an-ngon-kho-cuong-chi-co-o-mua-dong-ha-noi-post1695507.tpo
Ăn gì và ăn khi nào đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân của bạn. Trên hết, ăn nhiều thực phẩm giàu protein có thể giúp bạn giảm cân và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
Sườn mềm thơm, róc thịt, đậm đà vị chua mặn ngọt vừa vặn, sốt sánh màu nâu đỏ tự nhiên hấp dẫn.
Bún ốc Liễu Châu, món ăn vùng Quảng Tây nổi tiếng ở Trung Quốc, gây tò mò với thực khách Hà Nội bởi mùi vị được ví "như sầu riêng".
Hà Nội có nhiều món ăn thường xuất hiện khi chuyển mùa, chỉ cần trời hơi lạnh nhiều người đã lên kế hoạch rủ nhau đi ăn. Đó hầu hết là các món ăn vặt, được bán trên vỉa hè từ buổi chiều đến tối đêm.
Đĩa nộm khô ráo, màu sắc xanh, cam, đỏ xen kẽ bắt mắt. Khi ăn su hào, cà rốt giòn ngọt, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, lạc vừng thơm bùi khá bắt vị.
Chuối cung cấp dinh dưỡng phong phú, nhiều chất xơ, kali, magiê, vitamin B6, hỗ trợ tiêu hóa, tim mạch và cung cấp năng lượng.
Chuỗi siêu thị FujiMart - mô hình liên doanh giữa Tập đoàn BRG (Việt Nam) và Sumitomo Corporation (Nhật Bản) khai trương chi nhánh thứ 10 tại tòa nhà Sapphire Palace, quận Thanh Xuân,Hà Nội.
Dâu tây là một trong những loại quả mọng được nhiều người yêu thích. Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao nên có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hà Nội 36 phố phường sở hữu nền ẩm thực độc đáo hấp dẫn nhiều du khách cả trong và ngoài nước. Cùng tham khảo top 15 món ngon Hà Nội ăn một lần nhớ cả đời ngay sau đây nhé!
Đây là một trong những nội dung tại họp báo cung cấp thông tin các vấn đề kinh tế - xã hội nổi bật trên địa bàn TP.HCM, do Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy phối hợp Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM
Công ty Rance Pharma và Hacofood Group bị cáo buộc đã sản xuất hơn 187.000 hộp sữa giả cho bà bầu, trẻ sơ sinh, người bị tiểu đường, suy thận và bán ra gần hết.
Từ 0h ngày 16/4, giá dầu diesel giảm 1.920 đồng, xăng RON 95-III tăng 220 đồng một lít.
Đoàn kiểm tra Phòng Nghiệp vụ Quản lý thị trường (QLTT), Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước vừa phát hiện gần 9.000 lít rượu có dấu hiệu vi phạm tại một điểm chứa trữ ở Hà Nội.
Thời tiết Nam Bộ hôm nay vẫn nắng nóng diện rộng, miền Đông và TP.HCM có nơi lên đến 38 độ C, mưa giải nhiệt sẽ xuất hiện trong vài ngày tới.
Từng là thức uống dân gian của người dân vùng lạnh, nấm Chaga nay được nghiên cứu với nhiều tiềm năng hỗ trợ miễn dịch, giảm viêm và cải thiện thể trạng một cách tự nhiên.
Nhiều người 30–50 tuổi ngủ đủ vẫn mệt, làm không nặng vẫn kiệt sức. Thay vì dùng thuốc, họ chọn bắt đầu lại từ điều cơ bản: dinh dưỡng hợp lý mỗi ngày.
Kể từ khi nhóm TC Group lộ rõ dấu chân tại PGBank từ năm 2023, nhiều khoản vay vốn hàng trăm tỷ đồng, thậm chí hàng nghìn tỷ đồng theo đó cũng bắt đầu phát sinh
TPHCM đang bước vào một giai đoạn cạnh tranh mới trong thu hút đầu tư, nơi không còn chỗ cho tư duy “trải thảm đỏ đại trà” mà chủ động “đón đại bàng” - những nhà đầu tư chiến lược, có khả năng dẫn dắt
Thời gian gần đây, giá cau tươi, đặc biệt là cau ớt – loại được thị trường ưa chuộng – liên tục duy trì ở mức cao, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân t
Hệ sinh thái đổi mới sáng tạo TPHCM tiếp tục thăng hạng, nằm trong Top 5 Đông Nam Á, góp phần thúc đẩy kinh tế số và khởi nghiệp
Chuối là món ăn quen thuộc khi giảm cân nhưng không phải độ chín nào cũng mang lại hiệu quả giống nhau. Chọn đúng loại chuối có thể giúp bạn no lâu hơn, kiểm soát mỡ tốt hơn.
Mận hậu Sơn La đầu mùa đang được bán tại TP HCM với giá tới 250.000 đồng một kg, cao hơn 5-10% so với cùng kỳ và tiệm cận nhiều loại trái cây nhập khẩu.
Tại Nghị định số 93/2026/NĐ-CP, ngày 31/3/2026, Chính phủ ban hành quy định việc bổ nhiệm, xếp lương, thay đổi chức danh nhà giáo; chế độ tiền lương của nhà giáo dạy liên trường, liên cấp…
Sở VH-TT TP.HCM lấy ý kiến dự thảo quy chế đặt, đổi tên đường và công trình công cộng, bổ sung điểm mới nhằm đảm bảo khoa học, ổn định, phát huy giá trị lịch sử - văn hóa đô thị.
UBND TP.HCM đã trình Thường trực HĐND thành phố đăng ký xây dựng nghị quyết hỗ trợ cho người sử dụng phương tiện vận tải hành khách công cộng bằng xe buýt (miễn phí xe buýt) theo trình tự.
TP.HCM tổ chức ngày hội “Non sông thống nhất” dịp 30.4–1.5, nhiều hoạt động văn hóa, thể thao; bắn pháo hoa 7 điểm tối 30.4 từ 21h–21h15.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) sáng 11/4 cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP HCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khiến 148 học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây
532 con hẻm sẽ được lắp hơn 3.104 bộ đèn chiếu sáng theo quy chuẩn đô thị.
Thị trường du lịch dịp lễ 30-4 và 1-5 ghi nhận sự thay đổi rõ rệt trong xu hướng lựa chọn của du khách.
