Gừng là một loại gia vị quen thuộc có nhiều lợi ích. Tuy nhiên, việc sử dụng gừng cần cân nhắc tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe của mỗi người. Dưới đây là những nhóm người nên ăn gừng và cách tận dụn
Gừng được xem như một “siêu thực phẩm” nhờ sở hữu hàm lượng lớn chất xơ, vitamin, các hợp chất kháng sinh tự nhiên cùng nhiều hoạt chất có lợi mà cơ thể dễ dàng hấp thụ và sử dụng.
Việc giữ ấm cơ thể không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu mà còn giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ bạn trước những đợt cảm lạnh, cảm cúm thông thường.
