Trước mối nguy về thực phẩm bẩn và thiếu an toàn, nhiều người tiêu dùng đã không ngần ngại “chi mạnh tay” cho thực phẩm hữu cơ để nâng cao sức khỏe của bản thân.
Vận chuyển và bảo quản là những vấn đề không thể tách rời của quản lý an toàn thực phẩm. Hướng dẫn quốc tế mới được ban hành giúp đảm bảo an toàn tại mọi điểm dừng dọc theo chuỗi thực phẩm.
