Vào dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao, đã dẫn đến nguy cơ dễ bị ngộ độc thực phẩm, do vậy cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết.
Rượu là thức uống không thể thiếu trong những bữa tiệc, sinh nhật, liên hoan..., đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ rượu tăng gấp nhiều lần so với ngày thường.
Đến hẹn lại lên, cuối năm khi nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm của người dân tăng cao thì nỗi lo về thực phẩm không đảm bảo, an toàn chất lượng tăng theo.