Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng bậc nhất thế giới nhưng yếu tố cốt lõi lại đến từ sự đơn giản, trân trọng hương vị tự nhiên.
Vấn đề tưởng nhỏ nhưng lại là điểm then chốt trong kỹ thuật rang cơm sao cho đảm bảo khẩu vị.
Đặc sản của Phan Thiết là món Việt duy nhất trong danh sách những món ăn được chế biến từ mực ngon nhất thế giới, do Taste Atlas bình chọn.
Bát bánh canh nóng hổi, phủ kín hẹ, ăn kèm cá dầm, chả cá khiến thực khách phải ăn hai bát mới hết thòm thèm.
Chả cá Lã Vọng là món ăn biểu tượng của ẩm thực Hà Nội với hương vị đậm đà, nổi bật nhờ sự kết hợp giữa nghệ, mẻ và mắm tôm đặc trưng, thường dùng trong các dịp đặc biệt hoặc bữa cơm sum họp
Chần thực phẩm trước khi nấu là công đoạn quen thuộc, nhưng loại nào cần chần và làm thế nào để không giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị là điều nhiều người chưa biết.
Tôm chín tới giòn ngon, vị ngọt thanh đặc trưng của nước dừa, xen kẽ chút the cay từ ớt, thơm mùi sả. Món ăn này vừa thơm ngon lại bắt mắt, thường thấy trong các tiệc ở Nam Bộ.
Cá rô đồng chiên giòn, canh bồng khoai nấu ốc, tôm đồng rang ba chỉ, cá diếc kho khế là những món dân dã nhưng lại dễ chiều vị giác ngày nóng.
Hạt đậu mềm bùi, đượm vị ngọt kết hợp trân châu mềm dẻo sần sật, thạch đen mát lành, tinh dầu chuối thơm rất hấp dẫn. Đây là món ăn giải nhiệt ngày hè truyền thống của người Hà thành.
Công việc của bạn thường xuyên tiếp xúc với máy tính, vì thế bức xạ máy tính ảnh hưởng rất lớn tới mắt và sức khỏe của bạn. Vậy hãy tăng cường bổ sung các loại thực phẩm sau để vừa tốt cho sức khỏe vừ
Muốn chắc bụng thì ăn cơm phi lê gà, muốn ăn sương sương vui vui thì ghé ốc Dung Dăng Dung Dẻ nhé!
Hóa ra việc có ướp cá hay không trước khi hấp cũng quyết định đến độ ngon của món ăn này.
Những món bánh nhỏ nằm lọt thỏm trong lòng bàn tay, giá một bánh tính ra có xíu xiu, nhưng một khi đã ăn rồi thì bạn sẽ nhớ mãi!
Nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras thuộc hàng thực phẩm xa xỉ bậc nhất trên thế giới. Ít ai biết, ba loại mỹ vị này đều mang một điểm chung – điều cốt lõi làm nên vị ngon
Ngon là duyệt rồi, “tươi héo” quan trọng gì đâu!
Bánh hẹ chuẩn vị người Tiều và bánh cá nướng xuất xứ từ Nhật Bản chỉ có giá dưới 10K, ăn chơi hay ăn no đều hợp!
Nói là “chống gầy” cho vui thôi, thực ra là “chống chán” đó. Chỉ cần order một đĩa cơm gà xối mỡ vàng ươm béo ngậy hay một (vài) ổ bánh mì nem nướng thơm nức mũi, là mọi ưu phiền của bạn sẽ tan biến.
Sài Gòn đáng yêu lắm, bạn thích món gì, Sài Gòn cũng có ngay món đó để “chiều lòng” bao tử của bạn.
Bữa ăn ngày nóng cực điểm sẽ không còn bị tình trạng nhễ nhại mồ hôi với danh sách những món ăn thần thánh cực hợp cho mùa hè này!
Đã đến lúc lập kế hoạch đi du lịch mùa Hè và thưởng thức ẩm thực ngon nhức nhối tại các vùng miền trên khắp đất nước mình rồi. Bạn đã sẵn sàng chưa?
