Qua kiểm tra, ghi nhận 1 cơ sở có hành vi vi phạm Kinh doanh dịch vụ ăn uống có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, số tiền phạt là 25.000.000 đồng.
Phần lớn các trung tâm hội nghị, nhà hàng tiệc cưới quy mô lớn chấp hành nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm. Việc lưu trữ hồ sơ, hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc thực phẩm được thực hiện tương đối đầy đủ. Đa số nhân viên và người quản lý trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh tại các cơ sở đều có Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm theo quy định.
Trong tổng số 121 cơ sở được kiểm tra, có 120 cơ sở tuân thủ đầy đủ quy định, đạt tỉ lệ 99,17%. Theo Sở An toàn thực phẩm TP. HCM, tỉ lệ tuân thủ rất cao này là tín hiệu đáng mừng, cho thấy ý thức chấp hành pháp luật của phần lớn cơ sở trong lĩnh vực an toàn thực phẩm đã được nâng cao đáng kể. Điều này cũng phản ánh hiệu quả của các hoạt động tuyên truyền, phổ biến pháp luật và công tác kiểm tra của ngành trên địa bàn thành phố.
Theo Trung tâm Báo chí TPHCM
