Giá heo hơi miền Bắc
Tại miền Bắc, giá heo hơi không có nhiều thay đổi trong suốt nhiều ngày qua. Bắc Giang vẫn giữ vị trí cao nhất khu vực với mức 69.000 đồng/kg. Các tỉnh như Hà Nội, Hưng Yên, Thái Nguyên, Phú Thọ, Tuyên Quang, Thanh Hóa, Nghệ An và Thái Bình cùng ổn định ở mức 68.000 đồng/kg.
Nhóm địa phương gồm Nam Định, Hà Nam, Hà Tĩnh, Ninh Bình, Yên Bái và Lào Cai tiếp tục neo tại mức 67.000 đồng/kg. Việc giữ giá ổn định giúp khu vực phía Bắc tránh được những biến động gây bất lợi cho người chăn nuôi, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa dễ phát sinh dịch bệnh.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Giá heo hơi miền Trung – Tây Nguyên
Thị trường heo hơi trong ngày 20/5 ghi nhận điều chỉnh giảm tại khu vực miền Trung. Cụ thể, giá heo hơi tại Bình Định và Khánh Hòa đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg, đưa mức giá tại hai địa phương này lùi về 69.000 đồng/kg – mất ngưỡng 70.000 đồng so với trước đó.
Nguyên nhân chủ yếu là do sức tiêu thụ nội địa tại một số khu vực duyên hải Trung Bộ chưa phục hồi mạnh sau kỳ nghỉ lễ, trong khi nguồn cung từ các trang trại vẫn duy trì ổn định. Đây cũng là hai điểm duy nhất trên cả nước ghi nhận biến động giảm giá trong hôm nay.
Khu vực Tây Nguyên và các tỉnh ven biển Nam Trung Bộ không ghi nhận biến động nào trong ngày. Đắk Lắk vẫn giữ ở mức 72.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng và Ninh Thuận duy trì ở ngưỡng 72.000 – 73.000 đồng/kg. Bình Thuận ổn định ở mức 73.000 đồng/kg.
Mức giá này được đánh giá là tích cực trong bối cảnh một số tỉnh miền Trung bắt đầu điều chỉnh giảm. Dự báo trong ngắn hạn, nếu sức mua tiếp tục duy trì ổn định, khu vực này có thể giữ được mặt bằng giá hiện tại, tránh rơi vào xu hướng điều chỉnh như Bình Định hay Khánh Hòa.
Giá heo hơi miền Nam
Miền Nam tiếp tục là vùng dẫn đầu về giá heo hơi trên cả nước. Các tỉnh như Long An, Tiền Giang, Bến Tre và An Giang duy trì mức cao nhất – 75.000 đồng/kg. Trong khi đó, các tỉnh Đồng Nai, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Cần Thơ, Cà Mau, Hậu Giang, Trà Vinh, Sóc Trăng, Kiên Giang, Bạc Liêu và Bà Rịa – Vũng Tàu ổn định quanh mức 74.000 đồng/kg.
Tổng thể thị trường heo hơi trong nước ngày 20/5 cho thấy sự ổn định rõ nét, với chỉ hai tỉnh miền Trung giảm giá nhẹ. Miền Bắc và Tây Nguyên giữ giá đều đặn, trong khi miền Nam tiếp tục giữ vững đỉnh cao với sức mua nội địa tốt và nhu cầu chế biến không suy giảm.
Xu hướng này mang lại tín hiệu tích cực cho người chăn nuôi, đặc biệt là sau giai đoạn nhiều biến động về giá và chi phí đầu vào. Nếu thị trường tiếp tục giữ ổn định và không xuất hiện các yếu tố bất thường như dịch bệnh hay khan hiếm cục bộ, dự báo giá heo hơi sẽ duy trì ở mức cao trong ngắn hạn.
Chiều 16/5, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Quảng Nam đã tổ chức họp hội đồng khoa học và công nghệ tư vấn, đánh giá, nghiệm thu cấp tỉnh dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển mô hình chăn nuôi heo cỏ miền núi an toàn sinh học gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn huyện Đông Giang”, theo Báo Quảng Nam.
Tại sự kiện, ông Nguyễn Bông, chủ nhiệm dự án cho biết, dự án đã chuyển giao hai quy trình gồm kỹ thuật chăn nuôi giống heo cỏ miền núi Quảng Nam theo hướng sinh sản và kỹ thuật chăn nuôi giống heo cỏ miền núi Quảng Nam theo hướng thịt thương phẩm.
Thông qua dự án, ngành chức năng đã đào tạo 20 cán bộ kỹ thuật nắm vững hai quy trình trên; tập huấn kỹ thuật cho 80 lượt nông dân về hai quy trình; xây dựng mô hình liên kết với các doanh nghiệp, hợp tác xã nông nghiệp trong vùng để đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm heo cỏ thương phẩm.
Dự án đã xây dựng mô hình chăn nuôi giống heo cỏ miền núi sinh sản với quy mô 72 con (12 con đực, 60 con cái) cho 6 hộ dân ở xã Jơ Ngây và xã Kà Dăng (Đông Giang) tại địa điểm chăn nuôi nằm trong vùng quy hoạch chăn nuôi của địa phương.
Tổng số heo còn sống đến lúc sinh sản là 50 con heo cái giống (84,72%) và 11 con heo đực giống (91,6%). Trung bình số heo con được sinh ra từ một heo nái là 6,2 con/lứa. Tổng số heo con được sinh ra từ mô hình sinh sản đến tại thời điểm là 755 con/3 lứa. Trọng lượng trung bình heo con lúc sinh ra là 0,45 kg/con. Tổng số heo con còn sống của 3 lứa đến 2 tháng tuổi là 717/755 con (đạt 95%).
Tiếp đó, dự án đã triển khai mô hình chăn nuôi giống heo cỏ miền núi Quảng Nam theo hướng thịt thương phẩm. Tổng số heo thương phẩm còn sống của 3 lứa đến 8 tháng tuổi là 717 con (đạt 100%).
Cơ quan chủ trì dự án là Trung tâm Kỹ thuật nông nghiệp huyện Đông Giang đã ký hợp đồng với Công ty TNHH Gia Phúc T&T về cung ứng giống heo sinh sản và thu mua heo thịt thương phẩm của nông hộ.
Hội đồng khoa học và công nghệ đánh giá dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật phát triển mô hình chăn nuôi heo cỏ miền núi an toàn sinh học gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm trên địa bàn huyện Đông Giang đã đạt được những mục tiêu đề ra. Dự án đã giúp các hộ chăn nuôi giảm chi phí sản xuất, tăng lợi nhuận, nâng cao thu nhập so với phương pháp chăn nuôi truyền thống.