Sáng ngày 27/11, sự kiện theRESTAURANT Leadership 2024 đã chính thức diễn ra tại Toà nhà Hội nghị Quốc tế Trường ĐH Văn Lang, TPHCM.
Đĩa nộm khô ráo, màu sắc xanh, cam, đỏ xen kẽ bắt mắt. Khi ăn su hào, cà rốt giòn ngọt, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, lạc vừng thơm bùi khá bắt vị.
Thị trường ẩm thực Đông Nam Á đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của các thương hiệu F&B đến từ Trung Quốc.
Mới đây, khi Hà Nội xuất sắc vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng như Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc) hay Tokyo (Nhật Bản), giành danh hiệu "Thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á"
Với xu hướng tăng sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật, thực phẩm chay mùa Tết cũng sôi động hơn
“Bánh tươi mỗi ngày” là cách mà chị Phạm Hồng Hương mô tả về công ty của mình.
Thế giới luôn tồn tại những mảnh ghép từ những phạm trù, khái niệm không liên quan, ví như lốp xe, ngôi sao và ẩm thực của Michelin.
Nếu bạn đã ngán trà sữa, xin mời thưởng thức một ly đá bào, trà trái cây sốt xí muội. Hoặc không thì một ly kem kiểu Biệt Đội Siêu Anh Hùng cho ngầu hết phần thiên hạ cũng ổn, nha!
Người Thái ở Tây Bắc sở hữu một kho tàng văn hóa đặc sắc, trong đó ẩm thực là khối giá trị đồ sộ với những món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn. Đặc biệt, các món ăn gắn liền với đời sống tâm linh người dân.
Những món bánh nhỏ nằm lọt thỏm trong lòng bàn tay, giá một bánh tính ra có xíu xiu, nhưng một khi đã ăn rồi thì bạn sẽ nhớ mãi!
Dù toàn là những địa chỉ đã thân quen, không gian qua từng năm cũng không có thay đổi gì đột phá, nhưng phong cách dễ thương đã khiến những tiệm trà này trở thành chốn hẹn hò yêu thích
Nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras thuộc hàng thực phẩm xa xỉ bậc nhất trên thế giới. Ít ai biết, ba loại mỹ vị này đều mang một điểm chung – điều cốt lõi làm nên vị ngon
Trứng ngâm tương, bánh mì bơ tỏi hay cà phê bọt biển... đang là những món hot trên mạng xã hội, tuy nhiên cách làm những món này cũng không hề khó đâu, nào học làm cùng chúng mình nhé.
Nước ép trái cây nguyên chất, trà giải nhiệt, cà phê cốt dừa lạ vị, yaourt nhà làm béo mịn... bạn muốn thử không?
Ăn sáng, ăn xế, hay buồn buồn mua ăn chơi chơi thôi cũng hạp lắm!
Buổi xế chiều, nếu đói bụng và không ngại đường xa, bạn nhớ ghé 2 địa chỉ dưới đây để dỗ dành "chiếc bụng đói" nha.
Mục tiêu ngành Du lịch đề ra trong năm 2020 là tiếp tục phát triển du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn xứng tầm là trung tâm du lịch đặc sắc của cả nước gắn với phát huy giá trị đô thị di sản ..
Từ ngày 10-12/01, tại khu vực vườn hoa Lý Thái Tổ và khu vực phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm, Hà Nội sẽ diễn ra Lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam.