Singapore có rất nhiều quán phở với nhiều hương vị khác nhau và Lifestyleasia đã tìm những quán phở bò mang hương vị truyền thống Việt Nam.
Tạp chí Taste Atlas vừa công bố bình chọn những món ăn từ mực ngon nhất thế giới.
Bún bò Huế, bò kho và cơm tấm của Việt Nam đã được xếp vào danh sách 100 bữa sáng ngon nhất thế giới năm 2025 của chuyên trang TasteAtlas.
Không chỉ giúp giải nhiệt mùa nóng, canh cua đồng còn thể hiện sự kết hợp khéo léo âm dương ngũ hành trong ẩm thực của người Việt xưa.
Doanh nhân Phạm Thị Kiều Oanh, Nhà sáng lập, Giám đốc điều hành Rueco: Làm nông nghiệp bằng sự tử tế
Chị Phạm Thị Kiều Oanh đã dành trọn tâm huyết để gìn giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống thông qua việc xây dựng hệ sinh thái nông nghiệp sạch, lành và bền vững.
Từ 21-22/2/2025, tại Công viên Hồ Kỳ Hòa, Sở Công Thương Bình Định tổ chức khu gian hàng "Hương vị Đất Võ", quảng bá đặc sản, OCOP, và thủ công mỹ nghệ.
Sáng ngày 27/11, sự kiện theRESTAURANT Leadership 2024 đã chính thức diễn ra tại Toà nhà Hội nghị Quốc tế Trường ĐH Văn Lang, TPHCM.
Đĩa nộm khô ráo, màu sắc xanh, cam, đỏ xen kẽ bắt mắt. Khi ăn su hào, cà rốt giòn ngọt, vị chua cay mặn ngọt hài hòa, lạc vừng thơm bùi khá bắt vị.
Thị trường ẩm thực Đông Nam Á đang chứng kiến sự trỗi dậy mạnh mẽ của các thương hiệu F&B đến từ Trung Quốc.
Mới đây, khi Hà Nội xuất sắc vượt qua nhiều điểm đến nổi tiếng như Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc) hay Tokyo (Nhật Bản), giành danh hiệu "Thành phố ẩm thực tốt nhất châu Á"
Với xu hướng tăng sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật, thực phẩm chay mùa Tết cũng sôi động hơn
“Bánh tươi mỗi ngày” là cách mà chị Phạm Hồng Hương mô tả về công ty của mình.
Thế giới luôn tồn tại những mảnh ghép từ những phạm trù, khái niệm không liên quan, ví như lốp xe, ngôi sao và ẩm thực của Michelin.
Nếu bạn đã ngán trà sữa, xin mời thưởng thức một ly đá bào, trà trái cây sốt xí muội. Hoặc không thì một ly kem kiểu Biệt Đội Siêu Anh Hùng cho ngầu hết phần thiên hạ cũng ổn, nha!
Người Thái ở Tây Bắc sở hữu một kho tàng văn hóa đặc sắc, trong đó ẩm thực là khối giá trị đồ sộ với những món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn. Đặc biệt, các món ăn gắn liền với đời sống tâm linh người dân.
Những món bánh nhỏ nằm lọt thỏm trong lòng bàn tay, giá một bánh tính ra có xíu xiu, nhưng một khi đã ăn rồi thì bạn sẽ nhớ mãi!
Dù toàn là những địa chỉ đã thân quen, không gian qua từng năm cũng không có thay đổi gì đột phá, nhưng phong cách dễ thương đã khiến những tiệm trà này trở thành chốn hẹn hò yêu thích
Nấm Truffle, trứng cá muối Caviar hay gan ngỗng béo Foie Gras thuộc hàng thực phẩm xa xỉ bậc nhất trên thế giới. Ít ai biết, ba loại mỹ vị này đều mang một điểm chung – điều cốt lõi làm nên vị ngon
Trứng ngâm tương, bánh mì bơ tỏi hay cà phê bọt biển... đang là những món hot trên mạng xã hội, tuy nhiên cách làm những món này cũng không hề khó đâu, nào học làm cùng chúng mình nhé.
Nước ép trái cây nguyên chất, trà giải nhiệt, cà phê cốt dừa lạ vị, yaourt nhà làm béo mịn... bạn muốn thử không?
