 |
| Thu hồi phô mai có nguy cơ gây ảnh hưởng sức khoẻ. (Ảnh minh hoạ) |
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra thông báo về việc thu hồi, cảnh báo rủi ro nghiêm trọng đối với sức khỏe do loại vi khuẩn này gây ra.
Việc thu hồi phô mai ban đầu được mở rộng thêm, bao gồm các loại bánh mì kẹp (sandwich) gà tây chứa phô mai bị thu hồi và phân phối tại sáu tiểu bang, Hoa Kỳ. Các sản phẩm này đều có nguy cơ lây nhiễm listeria, làm tăng nguy cơ gây hại cho người tiêu dùng.
Listeria là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ ba trong các bệnh từ thực phẩm tại Hoa Kỳ. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), mỗi năm có khoảng 1.600 người mắc bệnh do nhiễm listeria và khoảng 260 người tử vong. Nhiễm listeria đặc biệt nguy hiểm đối với trẻ nhỏ, người già, người có hệ miễn dịch yếu, phụ nữ mang thai vì nó có thể gây sảy thai và thai chết lưu.
Các sản phẩm phô mai bị thu hồi được sản xuất tại một nhà máy ở Lena, Illinois do Công ty Savencia Cheese USA ở New Holland, Pennsylvania, điều hành. Kiểm tra định kỳ tại nhà máy đã phát hiện một số thiết bị có khả năng nhiễm listeria. Các chuyên gia y tế cảnh báo rằng vi khuẩn listeria rất khó loại bỏ trong môi trường chế biến thực phẩm, gây rủi ro lây nhiễm liên tục.
Các sản phẩm bị ảnh hưởng bao gồm bảy loại phô mai mềm và việc thu hồi đã được mở rộng. Aldi thông báo các cửa hàng của họ ở Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky và Missouri đều bán một số sản phẩm bị thu hồi. Các sản phẩm phô mai bị nhiễm được sản xuất từ cuối tháng 9 đến giữa tháng 10, có hạn sử dụng từ ngày 24 tháng 12 năm 2024 đến ngày 13 tháng 1 năm 2025.
Người tiêu dùng nên chú ý đến các sản phẩm sau đây bị ảnh hưởng bởi đợt thu hồi:
Aldi Emporium Selection Brie: trọng lượng 8 và 12 ounce, mã sản phẩm 4099100084016.
Supreme Oval Brie: trọng lượng 6 đến 7 ounce, mã thùng 10071448504211, mã sản phẩm 071448504214.
La Bonne Vie Camembert: trọng lượng 6 và 8 ounce, mã thùng 10820581678613.
Industrial Brie: trọng lượng 8 và 12 ounce, mã thùng 10077901005226, mã sản phẩm 077901005229.
Market Basket Brie: trọng lượng 6 và 8 ounce, mã thùng 10049705666309, mã sản phẩm 049705666302.
Glenview Farms Spreadable Brie: trọng lượng 2 đến 3 pound, mã thùng 507581087132312.
Ngoài ra, bánh sandwich gà tây có chứa phô mai bị thu hồi và được bán dưới thương hiệu CIBUS Fresh, Jack & Olive và Sprig and Sprout cũng nằm trong diện thu hồi. Các sản phẩm này được phân phối tại Kentucky, Illinois, Indiana, Missouri, Ohio và Tennessee, hạn sử dụng từ ngày 2 đến ngày 9 tháng 11 năm 2024.
Người tiêu dùng được khuyến cáo không nên ăn các sản phẩm bị thu hồi. Thay vào đó, họ nên trả lại sản phẩm cho nơi mua để được hoàn tiền.
Theo VietQ
