Ảnh hưởng đến đường huyết
 |
Cà phê sữa, đặc biệt là cà phê pha với sữa đặc có đường, thường chứa hàm lượng đường và năng lượng khá cao. Việc sử dụng thường xuyên có thể làm đường huyết tăng nhanh, gây bất lợi cho người mắc đái tháo đường hoặc người có nguy cơ rối loạn chuyển hóa. Ngay cả với người khỏe mạnh, uống cà phê sữa quá ngọt trong thời gian dài cũng có thể góp phần làm tăng cân và tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
Không phù hợp với người có vấn đề tiêu hóa
Caffeine trong cà phê có khả năng kích thích tiết axit dạ dày. Khi kết hợp với sữa – đặc biệt là với những người không dung nạp lactose – cà phê sữa có thể gây đầy bụng, khó tiêu, đau dạ dày hoặc tiêu chảy. Những người đang mắc viêm loét dạ dày – tá tràng, trào ngược dạ dày thực quản nên hạn chế hoặc tránh uống cà phê sữa, nhất là khi bụng đói.
Tác động đến tim mạch và giấc ngủ
 |
Caffeine là chất kích thích thần kinh trung ương, có thể làm tim đập nhanh, tăng huyết áp tạm thời và gây cảm giác bồn chồn, lo âu ở một số người nhạy cảm. Đối với người mắc bệnh tim mạch, rối loạn nhịp tim hoặc người cao tuổi, việc uống cà phê sữa quá nhiều có thể làm trầm trọng hơn các triệu chứng. Ngoài ra, sử dụng cà phê sữa vào buổi chiều hoặc tối dễ gây khó ngủ, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Nên uống cà phê sữa thế nào cho hợp lý?
Các chuyên gia khuyến cáo, nếu vẫn muốn thưởng thức cà phê sữa, người dùng nên giảm lượng đường, ưu tiên sữa ít đường hoặc không đường; tránh uống khi bụng đói; hạn chế sử dụng vào buổi chiều tối và không lạm dụng, chỉ nên uống với tần suất vừa phải. Với những người có bệnh nền liên quan đến đường huyết, tiêu hóa hoặc tim mạch, tốt nhất nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để lựa chọn loại đồ uống phù hợp.
Cà phê sữa có thể là một thú vui ẩm thực quen thuộc, nhưng chỉ khi sử dụng đúng cách và đúng đối tượng mới thực sự mang lại lợi ích cho sức khỏe.
