"Trung bình mất từ 2-5 năm mới hoàn thành được một cây quất đá. Ban đầu, chúng tôi trồng quất dưới đất như bình thường, sau đó đưa quất lên hốc đá. Đây là khâu khó nhất vì làm sao để cây đủ dinh dưỡng sống và vẫn cho ra quả, hoa đều, đẹp", chị Lan, chủ vườn quất đá cho biết.
Theo chị Lan, các hộc đá sẽ được cải tạo để chứa đất thịt đã được bổ sung dinh dưỡng, phân ủ tốt nhất để quất cảnh phát triển.
"Một cây quất đẹp thì không chỉ thế, dáng mà còn hội tụ các các yếu tố như có cả hoa, nụ, quả xanh và quả chín. Quất đá có kích thước vừa phải, có thể đặt trong nhà để trang trí hoặc để ngoài sân vườn cũng rất tự nhiên", chị Lan giới thiệu.
Hiện tại, quất đá đang có giá bán là 3,5 - 5 triệu đồng/cây, tùy vào kiểu dáng. So với các loại cây cảnh khác, giá của chúng cao hơn nhưng vì lạ mắt hơn nên bán khá chạy. Theo chị Lan, đã có khoảng 20 chậu quất tại đây được khách đặt mua.
Bên cạnh quất đá, năm nay, nhà vườn của ông Quang Huy tại Tứ Liên cho ra đời quất thỏi vàng in chữ Tài - Lộc, dáng bonsai. Chúng đang được rao bán với giá 400.000 - 600.000 đồng/chậu.
Ông Huy cho hay, tỉ lệ quả rụng khi cho vào khuôn thỏi vàng rất cao. Ông đã mất 4 năm mới ghép thành công loại quả này và năm nay nhà vườn cho ra đời khoảng 600 chậu quất, trong đó có hơn 300 chậu đã được khách đặt mua chơi Tết.
Trung bình, mỗi cây quất cao chừng 60cm, chúng sẽ có 3, 5 hoặc 8 quả hình thỏi vàng và được lên chậu gốm mua từ Bát Tràng. Ông Huy chia sẻ, quất bonsai này có thể chơi được 4-5 tháng do không bị ảnh hưởng nhiều bởi thời tiết và chất lượng đất.