Đồ Uống Ấm - “Cứu Tinh” Trong Tiết Trời Lạnh Giá
Theo TS.BS. Phan Bích Nga - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong thời tiết mùa đông, cơ thể con người trở nên nhạy cảm và dễ nhiễm bệnh. Việc ăn uống đầy đủ dưỡng chất chính là chìa khóa để tăng sức đề kháng và cung cấp năng lượng giúp cơ thể chống lại giá lạnh. Bên cạnh thực phẩm, các loại đồ uống ấm không chỉ nhanh chóng làm ấm cơ thể nhờ nhiệt độ, mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ vào các đặc tính riêng biệt. Chúng giúp cải thiện lưu thông máu, thúc đẩy tiêu hóa và quan trọng nhất là duy trì trạng thái hydrat hóa, một nhu cầu thường bị bỏ quên trong mùa đông.
Trà Thảo Mộc và Trà Kết Hợp Gia Vị
 |
Nhóm đồ uống này được xem như những người bạn thân thiết của mùa đông, nổi tiếng với khả năng làm ấm cơ thể từ sâu bên trong. Trà thảo mộc với các loại như hoa cúc, gừng hay bạc hà không chỉ dễ pha chế mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp tăng nhiệt độ cơ thể, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch thông qua hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp trung hòa các gốc tự do có hại. Bên cạnh đó, trà đen kết hợp với các gia vị như thảo quả, quế, đinh hương và gừng tạo nên một hương vị ấm nóng đặc trưng, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện lưu thông máu.
Đồ Uống Từ Sữa và Kem
 |
Với nguồn dinh dưỡng dồi dào và khả năng cung cấp năng lượng tức thì, nhóm đồ uống từ sữa và kem luôn được yêu thích trong mùa đông. Không kém phần hấp dẫn là sôcôla nóng được pha chế từ ca cao đen nguyên chất, sữa ấm và một chút mật ong. Thức uống này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cải thiện chức năng nhận thức.
Đồ Uống Trái Cây Ấm Nóng
 |
Hương vị trái cây ấm nóng mang đến cảm giác thư giãn và sảng khoái cho những ngày đông lạnh giá. Nước chanh nóng nổi bật như một lựa chọn đơn giản mà hiệu quả, chỉ cần vắt nửa quả chanh vào nước nóng cùng chút mật ong là bạn đã có ngay một ly đồ uống giúp bù nước, giải độc và bổ sung vitamin C cho cơ thể. Thức uống này đặc biệt hữu ích trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch và chống lại các triệu chứng cảm lạnh.
Đồ Uống Bổ Dưỡng và Sáng Tạo
 |
Đây là nhóm đồ uống dành cho những ai yêu thích sự sáng tạo và đa dạng trong nhu cầu dinh dưỡng. Sinh tố ấm xuất hiện như một khái niệm mới lạ khi kết hợp sữa hạnh nhân nóng với chuối chín, rau bina và bột protein. Thức uống độc đáo này không chỉ mang lại sự ấm áp mà còn cung cấp năng lượng và bổ sung vitamin, khoáng chất cho những ngày bận rộn.
Nguồn: Tổng hợp
