Bún cá Đồng Tháp ăn là ghiền
Nghe tiếng bấy lâu, nay mới có dịp thưởng thức tô bún cá “trong truyền thuyết” và thấy quả nhiên ngon xỉu. Tiệm đông lắm, khách ra vô tấp nập. Bạn chỉ cần đứng bên ngoài, nhìn tủ kiếng trưng thịt cá lóc xếp chồng, thố tôm lột vỏ đỏ tươi là muốn chảy nước miếng rồi. Nước dùng trong veo, ngọt thanh, cá lóc dai, cá chả chiên và tôm kho ăn rất đậm vị.
Ghé ăn tại: Bún cá Kiên Giang, Số 119 - 121 Cái Tàu Hạ, Châu Thành, Đồng Tháp. Chỉ 25K/ tô, mở cửa từ 12 giờ trưa đến 16 giờ chiều.
Quán Ốc Chảo nổi danh nhất Nha Trang
Có tất cả 8 chảo ốc đang được đun nóng hầm hập trên bếp than hồng: Nào là Ốc Bươu, Ốc Nón, Ốc Mỡ, Ốc Hút, Ốc Hương, Sò Huyết, Sò Lông... Họ hàng nhà ốc đều tề tựu về đây đông đủ.
Theo kinh nghiệm của tớ thì khi ra Nha Trang bạn nên ăn ốc luộc hay hấp trước. Ốc Nha Trang khác ốc Sài Gòn đầu tiên là ở phần nước chấm. Nước chấm mắm gừng sền sệt, nước mắm xanh ăn kèm xoài chua chua ngọt ngọt và rau thơm. Ngon tuyệt cú mèo!
Địa chỉ nè: Quán Ốc Chảo, số 1A Trường Sa, P. Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang, Khánh Hòa. Giá 15K/ đĩa ốc bươu, các loại ốc còn lại đồng giá 20K/ đĩa.
Theo Hoa Học Trò
