Hà Nội, Chủ nhật Ngày 04/12/2022

Muôn nẻo phá lấu hẻm - món ăn đường phố nổi tiếng nhất Sài Gòn

Nguyễn Triệu 15:50 05/05/2020

Truyền thuyết kể rằng, mỗi khi "chiếc bụng đói" lên tiếng sau giờ học, teen Sài Gòn đều sẽ nghĩ ngay đến việc đạp xe đi ăn phá lấu.

Không phải bỗng dưng mà phá lấu được liệt vào những món ăn đường phố ngon nhất ở Sài Gòn. Phá lấu được làm chủ yếu từ nội tạng heo, bò và được om chung trong những loại gia vị đặc biệt. Những chén phá lấu thường được nêm thêm hạt tiêu, chanh và tương ớt; ăn kèm với cơm, mì hoặc bánh mì là ngon hết sảy con bà Bảy!

Phá lấu hẻm Lý Tự Trọng, Quận 1

Muôn nẻo phá lấu hẻm - món ăn đường phố ngon nhất Sài Gòn - ảnh 1
Ảnh: Diadiemanuong
Muôn nẻo phá lấu hẻm - món ăn đường phố ngon nhất Sài Gòn - ảnh 2
Ảnh: Diadiemanuong
Phá lấu ở đây thuộc hàng "cực phẩm" nhe mọi người. Vị ở đây khác với phá lấu quận 4 vì ngoài nước dừa thì chị chủ còn cho thêm sữa tươi vào nên nước phá lấu cực kỳ ngon luôn. Lần nào ghé đây mình cũng ăn hẳn một tô luôn, thay vì một chén.
Nước chấm cũng rất xuất sắc. Nhìn chung con hẻm này mình thấy từ trái cây đến mì xào đến phá lấu món nào cũng ngon hết. Lại ngay trung tâm nên tiện đường cực kỳ. Điểm yêu thích nhất của mình chính là con hẻm này đó!

Phá lấu Bố Già, đường Nguyễn Thành Ý, Quận 1

Muôn nẻo phá lấu hẻm - món ăn đường phố ngon nhất Sài Gòn - ảnh 3
Ảnh: Now
Muôn nẻo phá lấu hẻm - món ăn đường phố ngon nhất Sài Gòn - ảnh 4
Ảnh: Now

Tiệm này ăn tạm được. Nếu so với các quán thuộc hàng "cực phẩm" phía trên thì không ngon bằng nhưng nhìn chung ở Quận 1 mà tìm được tiệm phá lấu ngon cũng ít nên mình vẫn liệt kê quán này vào cho mấy bạn. Nhìn chung là miễn đạt chuẩn phá lấu không hôi thì mình sẽ cho vô list chứ đi ăn phá lấu mà bị hôi là xem như hỏng nha!

Theo Hoa Học Trò

Link gốc : /muon-neo-pha-lau-hem-mon-an-duong-pho-noi-tieng-nhat-sai-gon-

Bạn đang đọc bài viết Muôn nẻo phá lấu hẻm - món ăn đường phố nổi tiếng nhất Sài Gòn tại chuyên mục Món ăn ngon. Thông tin phản ánh, liên hệ đường dây nóng : 0978 499 550 Hoặc email: [email protected]
Tin cùng chuyên mục Món ăn ngon